Bebida de Raíz de Col, Jengibre y Azúcar
Disipar el viento y dispersar el frío; utilizado para el resfriado común por viento-frío en niños.
Ingredientes
raíz de col
12 g (fresco 50 g)
azúcar moreno
50 g
jengibre
2 g
Instrucciones
1
Decocción
Decoctar la raíz de col y el jengibre en agua para obtener aproximadamente 100 ml de jugo, y luego colar el residuo.
2
Endulzar
Añadir el azúcar moreno y remover hasta que se disuelva. Servir caliente.
