Dumplings de Salchicha con Forma de Dulce
Estos dumplings con forma de dulce envuelven salchicha salada en pieles de wonton para un aperitivo crujiente y dorado que es sencillo de preparar y seguro que agradará.
Historia
Torcidos en formas juguetonas y fritos hasta dorar, estos pequeños dumplings ofrecen un crujido satisfactorio y un centro caliente y sabroso. Son un comienzo delicioso o una adición divertida para cualquier reunión, especialmente cuando se sirven con tu salsa para mojar favorita.
Ingredientes
Instrucciones
Paso 1
Preparar los ingredientes
Paso 2
Descongelar las salchichas de carne pura a temperatura ambiente
Paso 3
Después de descongelar, cortar las salchichas en segmentos de aproximadamente 2-3 cm de largo, o cortarlas por la mitad después de cortarlas en rodajas
Paso 4
Envolver los segmentos de salchicha en pieles de wonton, humedecer un poco con agua para sellar la abertura y torcer en forma de dulce
Paso 5
Colocar los dumplings de salchicha uno por uno, preparar una sartén y verter aceite de cocina
Paso 6
Calentar hasta que aparezcan burbujas cuando se coloca un palillo en el aceite
Paso 7
Poner los dumplings de salchicha uno por uno y separarlos con palillos para evitar que se peguen durante la fritura
Paso 8
Freír hasta que floten y tomen color, luego sacar los dumplings de salchicha uno por uno para escurrir el aceite y reservar
Paso 9
Después de sacarlos todos, bajar la temperatura del aceite en la sartén, esperar un momento y luego calentar nuevamente para freír por segunda vez
Paso 10
Freír por segunda vez hasta que estén dorado amarillo, luego sacar para servir en un plato; preparar alguna salsa para mojar también es una buena opción