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311 recetas encontradas

Flor de Piel de Cerdo Cristalina
Aperitivo

Flor de Piel de Cerdo Cristalina

Un aperitivo frío chino refrescante que presenta piel de cerdo tierna cocida hasta estar perfectamente gelatinosa…

2 h 30 min
Media
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Ensalada de Tallos de Bok Choy Escaldados con Soja
Aperitivo

Ensalada de Tallos de Bok Choy Escaldados con Soja

Un aperitivo frío refrescante con granos de soja tiernos combinados con crujientes tallos de bok choy, aderezados con un aliño picante de ajo y aceite de chile…

40 min
Fácil
0
Gelatina de Piel de Cerdo con Naranja
Aperitivo

Gelatina de Piel de Cerdo con Naranja

Un aperitivo frío rico en colágeno y sedoso con dos capas distintas: una naturalmente transparente y otra infusionada con notas brillantes de cítricos…

2 h 15 min
Media
0
Houttuynia Frío con Queso de Frijol Fermentado
Aperitivo

Houttuynia Frío con Queso de Frijol Fermentado

Un aperitivo frío estilo Sichuán refrescante que presenta tierna houttuynia (también conocida como menta de pez) vestida con una cremosa salsa de queso de frijo…

27 min
Fácil
0
Patas de Pollo Agrias y Picantes
Aperitivo

Patas de Pollo Agrias y Picantes

Patas de pollo tiernas marinadas en una salsa audaz y ácida con un calor entumecedor agradable…

30 min
Media
0
Ensalada de Medusas con Semillas de Perilla y Piñones
Aperitivo

Ensalada de Medusas con Semillas de Perilla y Piñones

Un refrescante aperitivo frío que presenta tiras de medusas tiernas combinadas con pepino crujiente, hojas fragantes de perilla y piñones crujientes…

25 min
Fácil
0
Tiras de Lechuga con Salsa de Ostra y Chile
Aperitivo

Tiras de Lechuga con Salsa de Ostra y Chile

Un aperitivo frío rápido y audaz de inspiración china con crujiente lechuga rociada con una combinación salada-dulce de salsa de ostras y aceite de chile picant…

10 min
Fácil
0
Estilo Rápido de Setas Enoki con Cilantro
Aperitivo

Estilo Rápido de Setas Enoki con Cilantro

Un plato frío ligero y refrescante con tiernas setas enoki mezcladas en un aderezo ligeramente picante y sabroso con cilantro fresco…

15 min
Fácil
0
Gelatina de Piel de Cerdo con Pimienta Negra
Aperitivo

Gelatina de Piel de Cerdo con Pimienta Negra

Un aperitivo frío chino sedoso y translúcido hecho cocinando lentamente la piel de cerdo hasta que libera su gelatina natural…

2 horas
Media
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Pies de Pollo Encurtidos Picantes
Aperitivo

Pies de Pollo Encurtidos Picantes

Pies de pollo tiernos marinados en una salmuera picante de chiles encurtidos y especias aromáticas…

45 min
Media
0
Pies de Pollo Marinados Fríos
Aperitivo

Pies de Pollo Marinados Fríos

Un aperitivo refrescante estilo Sichuán con tiernos pies de pollo mezclados en una salsa picante con pimientos. Perfecto como refrigerio o entrada para fiestas.

35 min
Media
0
Cebolletas Silvestres Frías con Ajo y Aceite de Sésamo
Aperitivo

Cebolletas Silvestres Frías con Ajo y Aceite de Sésamo

Un aperitivo crujiente y refrescante del norte de China con suaves cebolletas silvestres de arena rápidamente escaldadas y aderezadas con salsa infusionada de a…

15 min
Fácil
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