Gachas de pollo y cinco granos
Una papilla salada hecha con pollo, granos mixtos, soja y cacahuetes.
Ingredientes
Pollo picado (marinado con salsa de soja)
al gusto
Arroz de cinco granos (remojado en agua tibia durante 1 hora)
al gusto
Soja (remojada en agua tibia durante 1 hora)
al gusto
Cacahuetes húmedos
al gusto
Pimienta negra
una pizca
Cilantro
una pizca
Instrucciones
1
Marinando el pollo
Marina el pollo picado con salsa de soja y resérvalo.
2
Remojando y cocinando
Remoja el arroz de cinco granos y la soja en agua tibia durante 1 hora, luego cocínalos junto con los cacahuetes húmedos hasta que el arroz esté completamente cocido.