Hähnchen-Fünfkorn-Brei

Name: Hähnchen-Fünfkorn-Brei
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h
Ingredients: Würfel-Hähnchen (mit Sojasauce mariniert), nach Geschmack; Fünfkorn-Reis (1 Stunde in warmem Wasser eingeweicht), nach Geschmack; Sojabohnen (1 Stunde in warmem Wasser eingeweicht), nach Geschmack; Nasse Erdnüsse, nach Geschmack; Schwarzer Pfeffer, eine Prise; Koriander, eine Prise

Ein herzhafter Brei aus Hähnchen, Mischgetreide, Sojabohnen und Erdnüssen.

2 Stunden

Einfach

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Zutaten

Würfel-Hähnchen (mit Sojasauce mariniert) nach Geschmack

Fünfkorn-Reis (1 Stunde in warmem Wasser eingeweicht) nach Geschmack

Sojabohnen (1 Stunde in warmem Wasser eingeweicht) nach Geschmack

Nasse Erdnüsse nach Geschmack

Schwarzer Pfeffer eine Prise

Koriander eine Prise

Anleitung

Hähnchen marinieren

Das gewürfelte Hähnchen mit Sojasauce marinieren und beiseite stellen.

Einweichen und Kochen

Den Fünfkorn-Reis und die Sojabohnen 1 Stunde in warmem Wasser einweichen, dann zusammen mit den nassen Erdnüssen kochen, bis der Reis vollständig gar ist.