Nougat de Arándanos
Un nougat casero con malvaviscos derretidos, leche en polvo, cacahuetes tostados y arándanos rojos ácidos.
Historia
Este dulce suave y masticable es fácil de hacer derritiendo malvaviscos con mantequilla y agregando crujientes cacahuetes y arándanos rojos secos. Después de refrigerar hasta que esté firme, el bloque se corta en trozos pequeños y se envuelve para obtener un dulce casero y delicioso.
Ingredientes
Malvaviscos
200g
Leche en polvo
100g
Cacahuetes
100g
Arándanos rojos
80g
Mantequilla
40g
Instrucciones
1
Paso 1
¡Prepara todos los ingredientes con anticipación!
2
Paso 2
¡Calienta a fuego bajo y derrite la mantequilla!
3
Paso 3
¡Después de que la mantequilla se haya derretido por completo, vierte los malvaviscos y revuelve hasta derretirlos!
4
Paso 4
¡Después de que los malvaviscos se hayan derretido, vierte la leche en polvo y revuelve rápidamente!
5
Paso 5
¡Revuelve uniformemente, apaga el fuego, vierte los cacahuetes y arándanos rojos, y revuelve rápidamente!
6
Paso 6
¡Después de revolver uniformemente, vierte en el molde y acomoda ligeramente!
7
Paso 7
¡Nivela la superficie y coloca en el refrigerador para enfriar durante una hora!
8
Paso 8
¡Después de una hora, saca el nougat y colócalo en una tabla de cortar, luego corta en trozos pequeños con un cuchillo!
9
Paso 9
¡Envuelve con papel de arroz y papel de dulce, y listo!
Confitería
Versión de Máquina de Pan Crujiente de Copos de Nieve de Sal Marina y Matcha
Estos crujientes de copos de nieve de sal marina y matcha se hacen en una máquina de pan para un proceso sencillo y práctico. La adición de sal marina equilibra la dulzura, resultando en un bocadillo fragante que no es demasiado azucarado.
