クランベリーヌガー
マシュマロを溶かし、粉乳、ローストピーナッツ、酸味のあるクランベリーを加えた自家製ヌガー。
ストーリー
この柔らかくchewyなキャンディは、マシュマロをバターで溶かし、crunchyなピーナッツとドライクランベリーを折りたたむことで簡単に作れます。冷蔵庫で冷やし固めた後、ブロックを一口サイズにスライスし、包装して自家製の甘いおやつにします。
材料
マシュマロ
200g
粉乳
100g
ピーナッツ
100g
クランベリー
80g
バター
40g
作り方
1
ステップ1
事前にすべての材料を準備してください！
2
ステップ2
弱火で加熱し、バターを溶かしてください！
3
ステップ3
バターが完全に溶けた後、マシュマロを注ぎ入れ、溶かし終わるまでかき混ぜてください！
4
ステップ4
マシュマロが溶けた後、粉乳を注ぎ入れ、素早くかき混ぜてください！
5
ステップ5
均等にかき混ぜ、火を止め、ピーナッツとクランベリーを注ぎ入れ、素早くかき混ぜてください！
6
ステップ6
均等にかき混ぜた後、型に注ぎ入れ、形を整えます！
7
ステップ7
表面を平らにし、冷蔵庫で1時間冷やすください！
8
ステップ8
1時間後、ヌガーを取り出してまな板に置き、包丁で小さく切ってください！
9
ステップ9
Rice paperとキャンディペーパーで包みできたら完成です！
