Col crujiente
Col rizada asada con queso catarí y pan rallado.
Ingredientes
Col verde o blanca de corazón (cortada en tiras)
1
Crema ligera
al gusto
Condimento
al gusto
Queso Qatar (rallado)
cantidad igual
Pan rallado blanco
cantidad igual
Instrucciones
1
Col al vapor
Corte una col verde o blanca de corazón en tiras y cocínela al vapor a fuego medio.
2
Mezclar con crema
Agregue un poco de crema ligera y condimento, y colóquelo en un plato resistente al calor.
3
Preparar la cobertura
Cubra con una mezcla uniforme de queso Qatar rallado y pan rallado blanco.
4
Gratinar
Gratinar rápidamente bajo un gratinador caliente hasta que esté dorado.
