Arroz con semillas de olmo

Name: Arroz con semillas de olmo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 9 partes Semillas de olmo (arrancadas); 1 parte Harina de maíz; al gusto Cebolletas (picadas); al gusto Salmuera envejecida (del año pasado)

Un plato de arroz al vapor hecho con nueve partes de semillas de olmo y una parte de harina de maíz, servido mezclado con cebollas verdes y salmuera envejecida.

30 min

Fácil

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Ingredientes

Semillas de olmo (arrancadas) 9 partes

Harina de maíz 1 parte

Cebolletas (picadas) al gusto

Salmuera envejecida (del año pasado) al gusto

Instrucciones

Mezclando

Mezcla nueve partes de semillas de olmo con una parte de harina de maíz.

Cocinando al vapor

Cocina al vapor en una olla sobre una vaporera; estará listo cuando el agua rompa a hervir, usando solo la leña suficiente para llenar una carga de estufa.