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Gofres de frutas

Gofres crujientes elaborados con masa estilo americano, servidos con un relleno de crema batida y frutas frescas como cerezas y kiwis.

12 min
Fácil
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Gofres de frutas

Ingredientes

Masa para gofres estilo americano (receta en p. 28) al gusto
Relleno de crema batida (receta en p. 12) al gusto
Cerezas 5
Kiwi 1

Instrucciones

1

Preparar

Lave las cerezas. Pele el kiwi y córtelo en rodajas; reserve.

2

Hornear los gofres

Precaliente la gofrera. Vierta una cantidad adecuada de masa en la gofrera y hornee durante unos 3 minutos, hasta que deje de salir vapor y los gofres estén dorados y crujientes. Retire y corte cada gofre en cuatro partes iguales.

3

Montar

Coloque los gofres del paso 2 en un plato. Aplique un poco de relleno de crema batida al lado y disponga las cerezas y las rodajas de kiwi del paso 1, añadiendo las frutas favoritas que desee.