Castañas glaseadas con miel

Name: Castañas glaseadas con miel
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g Castañas (cocidas y peladas); 50 g Manzanas (lavadas, peladas, sin corazón y cortadas en cuartos); 100 g Azúcar blanco; 30 g Miel

Dispón las castañas cocidas y los trozos de manzana en un plato y rocía con el sirope de miel reducido a fuego lento.

30 min

Fácil

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Ingredientes

Castañas (cocidas y peladas) 250 g

Manzanas (lavadas, peladas, sin corazón y cortadas en cuartos) 50 g

Azúcar blanco 100 g

Miel 30 g

Instrucciones

Paso 1

Hierva las castañas hasta que estén cocidas y luego pélelas. Lave las manzanas, pélelas, quíteles el corazón y corte cada una en cuatro trozos.

Paso 2

Coloque las castañas en el centro de un plato y disponga los trozos de manzana alrededor. Reserve.

Paso 3

Coloque una olla al fuego, añada el azúcar blanco, la miel y una pequeña cantidad de agua, y cocine a fuego lento hasta que se reduzca formando un jarabe espeso. Vierta el jarabe de manera uniforme sobre el plato y sirva.