はちみつがけ栗
調理した栗とりんごの塊をお皿に盛り、煮詰めた蜂蜜シロップを回しかける。
材料
栗（ゆでて皮をむいたもの）
250 g
りんご（洗って皮をむき、芯を取り、四つ切りにしたもの）
50 g
白砂糖
100 g
はちみつ
30 g
作り方
1
手順1
栗は柔らかくなるまでゆで、皮をむく。りんごは洗い、皮をむき、芯を取り、四つ切りにする。
2
手順2
お皿の中央に栗を並べ、その周りにりんごを配置する。
3
手順3
鍋を火にかけ、白砂糖、はちみつ、少量の水を加えて、とろみのあるシロップになるまで煮詰める。シロップを全体に均等にかけて、供する。
