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Sándwiches Italianos de Venado

Tiernos y sustanciosos sándwiches de carne de venado hechos en una olla de cocción lenta.

8 h 10 min
Fácil
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Sándwiches Italianos de Venado

Ingredientes

agua 2 tazas
mezcla de sopa de cebolla 1 sobre
albahaca seca 1 cucharada
escamas de perejil seco 1 cucharada
gránulos de caldo de res 1 cucharadita
sal de apio 1⁄2 cucharadita
polvo de ajo 1⁄4 cucharadita
pimienta de cayena 1⁄4 cucharadita
pimienta 1⁄4 cucharadita
asado de venado deshuesado (cortado en cubos de 1 pulgada) 3 a 4 libras
panes de sándwich (partidos) 10 a 12
Anillos de pimiento verde (opcional)

Instrucciones

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Paso 1

Combine los primeros nueve ingredientes en una olla de cocción lenta. Agregue el venado y revuelva. Cubra y cocine a fuego bajo durante 8 horas o hasta que la carne esté tierna.

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Paso 2

Use una cuchara ranurada para colocar la carne en los panes de sándwich. Cubra con anillos de pimiento verde si lo desea.