이탈리아식 사슴고기 샌드위치
슬로우 쿠커로 만든 부드럽고 든든한 사슴고기 샌드위치.
재료
물
2컵
어니언 수프 믹스
1봉지
말린 바질
1큰술
말린 파슬리 플레이크
1큰술
소고기 부용 그라뉼
1작은술
셀러리 소금
1⁄2작은술
마늘 가루
1⁄4작은술
카엔 고추
1⁄4작은술
후추
1⁄4작은술
뼈 없는 사슴고기 로스트 (1인치 큐브로 자른 것)
3~4파운드
샌드위치 롤 (반으로 자른 것)
10~12개
피망 링 (선택 사항)
조리 방법
1
1단계
슬로우 쿠커에 처음 9가지 재료를 넣고 섞습니다. 사슴고기를 넣고 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 8시간 또는 고기가 부드러워질 때까지 익힙니다.
2
2단계
구멍 숟가락을 사용해 고기를 샌드위치 롤에 담습니다. 원하는 경우 피망 링을 위에 올립니다.
