버터 케이크 바
쉽게 만들 수 있는 초콜릿 헤이즐넛 케이크 바로, 커피와 함께 즐기거나 작은 한 입 거리로 즐기기 좋습니다.
재료
헤이즐넛 (볶은 것, 껍질 벗긴 것, 대충 다진 것)
75 g (2.5 oz)
다크 초콜릿
300 g (10 oz)
무염 버터
150 g (5 oz)
소금
1/4 tsp
디제스티브 비스킷 (약 1 cm 크기로 부순 것)
150 g (5 oz)
조리 방법
1
헤이즐넛 준비하기
볶아서 껍질을 벗긴 헤이즐넛을 대충 다져서 옆에 둡니다.
2
주재료 섞기
초콜릿, 버터, 소금을 약한 불에 함께 조심스럽게 녹이거나, 중탕기를 사용하여 녹입니다. 비스킷을 약 1 cm 크기로 부순 다음, 다진 헤이즐넛과 함께 초콜릿에 섞어 넣습니다.
3
모양 만들기 및 냉장
2단계의 혼합물을 준비된 베이킹 팬에 붓고, 표면을 평평하게 누른 다음, 2시간 동안 냉장고에 보관한 후 꺼내서 막대 모양으로 자릅니다.
