Chocolate Joya
Espolvoree frutos secos, frutas secas y otros adornos sobre el chocolate derretido; enfríe hasta que solidifique para formar un chocolate decorativo.
Ingredientes
chocolate dulce (para cubrir la superficie)
80 g
nueces, pistachos, almendras y otros frutos secos
al gusto
higos secos, papaya y otras frutas secas
al gusto
dragées plateados
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Coloca el chocolate para cubrir la superficie sobre agua caliente para derretirlo.
2
Paso 2
Usa una cuchara para recoger el chocolate derretido del Paso 1 sobre un plato de porcelana forrado con papel de hornear, y extiéndelo plano. Mientras aún no se haya endurecido, coloca nueces, frutas secas y dragées plateados encima.
3
Paso 3
Haz 6 más de la misma manera y colócalos en un lugar fresco para que se enfríen y solidifiquen.