Cupcakes de Mars

Name: Cupcakes de Mars
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 50 g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente); 2 tbsp Sirope de oro; 260 g Barras de chocolate Mars (cortadas en cubos de 1 cm); 150 g Copos de maíz

Un rico postre de Pascua hecho con barritas Mars y copos de maíz, con una bonita presentación adecuada tanto para adultos como para niños.

25 min

Fácil

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Ingredientes

Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 50 g

Sirope de oro 2 tbsp

Barras de chocolate Mars (cortadas en cubos de 1 cm) 260 g

Copos de maíz 150 g

Instrucciones

Preparación y Precalentamiento

Forre un molde para muffins de 12 cavidades o tres moldes para mini muffins de 12 cavidades con papelitos para cupcakes del tamaño adecuado.

Derritiendo el Chocolate

Coloque la mantequilla y el sirope de oro en una cacerola, caliente a fuego muy bajo mientras revuelve constantemente. Agregue los trozos de chocolate Mars picados y continúe revolviendo hasta que apenas se derritan. Retire del fuego e incorpore suavemente los copos de maíz hasta que estén completamente combinados — pero no revuelva vigorosamente, o aplastará los copos de maíz.

Formando y Enfriando

Coloque una cantidad suelta de la mezcla en cada papelito para cupcakes, y deje enfriar y solidificar.

Decoración

Una vez completamente fríos, coloque una pequeña cantidad de glaseado de crema de mantequilla de chocolate (ver página 29) en el centro de cada cupcake, y decore con pollitos de Pascua, conejitos o mini huevos de chocolate.