Cupcakes aux barres Mars
Une savoureuse gâterie de Pâques préparée avec des barres Mars et des cornflakes, avec une présentation mignonne qui convient aux adultes comme aux enfants.
Ingrédients
Beurre non salé (à température ambiante)
50 g
Sirop doré
2 c. à soupe
Barres de chocolat Mars (coupées en cubes de 1 cm)
260 g
Flocons de maïs
150 g
Instructions
1
Préparation et préchauffage
Garnissez un moule à muffins de 12 empreintes ou trois moules à mini-muffins de 12 empreintes avec des caissettes en papier de taille appropriée.
2
Faire fondre le chocolat
Placez le beurre et le sirop doré dans une casserole, faites chauffer à feu très doux en remuant constamment. Ajoutez les morceaux de Mars coupés et continuez à remuer jusqu'à ce qu'ils soient juste fondus. Retirez du feu et incorporez délicatement les flocons de maïs jusqu'à ce que le mélange soit homogène — mais ne remuez pas vigoureusement, sinon vous écraserez les flocons de maïs.
3
Façonnage et refroidissement
Déposez une cuillerée généreuse du mélange dans chaque caissette en papier et laissez refroidir et prendre.
4
Décoration
Une fois complètement refroidis, déposez une petite quantité de glaçage au beurre au chocolat (voir page 29) au centre de chaque cupcake et décorez avec des poussins de Pâques, des lapins ou des mini-œufs en chocolat.
5
Conservation
S'il reste des cupcakes, conservez-les dans un contenant hermétique pendant environ 3 jours.
