Berenjena al vapor mixta
Un plato rápido que es a la vez delicioso y fácil de preparar.
Ingredientes
berenjenas
tres
semillas de sésamo tostadas
una pizca
aceite de chile
una cuchara pequeña
Instrucciones
1
Paso 1
Prepara las berenjenas y luego cocínalas al vapor sobre agua hirviendo durante unos 8 a 10 minutos.
2
Paso 2
Desgarra las berenjenas al vapor por la mitad.
3
Paso 3
Desgarra en tiras largas.
4
Paso 4
Prepara la salsa sazonándola con vinagre, salsa de soja, aceite de chile y polvo de trece especias.
5
Paso 5
Vierte la salsa preparada en un bol y mezcla bien.
6
Paso 6
Después de mezclar, espolvorea con semillas de sésamo tostadas y ¡disfruta!
7
Paso 7
Plato terminado.
