Turrón (Crujiente) Receta 2
Turrón crujiente y quebradizo hecho sustituyendo el jugo de limón por glucosa.
Ingredientes
azúcar
1 lb (480 g)
jugo de limón
jugo de medio limón
almendras picadas
12 oz (360 g)
Instrucciones
1
Derretir el almíbar
Revuelve el azúcar y el jugo de limón a fuego bajo hasta que todo el azúcar se disuelva y se derrita.
2
Pasos siguientes
Sigue los pasos restantes de la Receta 1.
