Pollo celestial de la mansión oficial
Una vez limpiada y preparada, añade la rana de bosque a una olla con salsa picante y caldo, y luego cocínala a fuego lento hasta que esté completamente cocida.
Ingredientes
ranas de bosque chinas criadas en cautividad (escaldadas con agua hirviendo y limpias)
al gusto
sal fina
al gusto
vino de cocina
al gusto
caldo
al gusto
salsa picante
al gusto
aceite para ensalada
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Escalda las ranas de bosque chinas criadas en cautividad con agua hirviendo y límpialas a fondo.
2
Paso 2
Calienta el aceite en un wok hasta que esté caliente. Fríe la salsa picante hasta que esté aromática, luego añade el caldo, las ranas, la sal fina y el vino de cocina. Deja que se cocine a fuego lento hasta que quede bien hecho.
