Pizza de naranja
Una pizza que presenta pulpa de naranja como ingrediente principal, con un sabor dulce y suave.
Ingredientes
masa de pizza
naranja (pelada, pulpa retirada)
salsa de tomate
queso mozzarella
sal
al gusto
orégano
al gusto
aceite de oliva
al gusto
ralladura de naranja (para decorar)
una pizca
Instrucciones
1
Preparar las naranjas
Pelar las naranjas y retirar la pulpa; reservar.
2
Preparar la masa
Estirar la masa de pizza hasta formar un disco de 5 mm de grosor, colocarla en un molde para hornear untado con aceite de oliva y extender la salsa de tomate por encima.
3
Añadir los ingredientes
Colocar los trozos de naranja preparados por encima, espolvorear uniformemente con queso mozzarella, sal y orégano, y rociar con un poco de aceite de oliva.
4
Hornear
Hornear en el horno a 250 °C durante 5 minutos.
5
Decorar
Sacar del horno, rociar con una pequeña cantidad de aceite de oliva y espolvorear una pizca de ralladura de naranja por encima como decoración.
