Mezcla Tropical de Maracuyá

Name: Mezcla Tropical de Maracuyá
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Piña pequeña; 1 Mango grande; 2 Maracuyá; 2 tbsp Miel; Un puñado Hojas de menta fresca

Vivos cubos de piña y mango se remojan en un aderezo acidulado de maracuyá y miel. Este plato refrescante sin horno es perfecto para limpiar el paladar o terminar una comida con una nota ligera.

10 min

Fácil

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Historia

Lleva un sabor tropical a tu mesa con esta ensalada sin esfuerzo. Al dejar que la fruta se siente en los jugos acidulados de la maracuyá, los sabores se profundizan y intensifican con el tiempo. Es la solución perfecta cuando deseas algo dulce pero refrescante.

Ingredientes

Piña pequeña 1

Mango grande 1

Maracuyá 2

Miel 2 tbsp

Hojas de menta fresca Un puñado

Instrucciones

Preparar la Fruta

Pela la piña y el mango, quitando los corazones y huesos. Corta la pulga en cubos uniformes del tamaño de un bocado y colócalos en un tazón grande para mezclar.

Preparar la Marinada

Corta los maracuyás por la mitad y extrae la pulpa y las semillas directamente sobre la fruta. Rocía la miel encima, ajustando la cantidad dependiendo de la dulzura de tu producto.

Macerar

Integra suavemente los ingredientes para asegurar que todo esté cubierto. Cubre el tazón y déjalo aside durante al menos una hora—a temperatura ambiente o refrigerado—para que los jugos se mezclen.

Servir

Dale a la ensalada un último revoltijo suave antes de servir. Si lo deseas, espolvorea hojas de menta fresca encima para un toque de contraste herbal.