Mélange de fruits de la passion tropicaux

Name: Mélange de fruits de la passion tropicaux
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Petit ananas; 1 Grande mangue; 2 Fruit de la passion; 2 c. à s. Miel; Une poignée Feuilles de menthe fraîche

Des cubes vibrants d'ananas et de mangue trempent dans une sauce acidulée aux fruits de la passion et au miel. Ce dessert rafraîchissant, sans cuisson, est parfait pour nettoyer le palais ou terminer un repas sur une note légère.

10 min

Facile

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Mélange de fruits de la passion tropicaux

Histoire

Apportez une touche de tropiques à votre table avec cette salade facile. En laissant tremper les fruits dans les jus acidulés du fruit de la passion, les saveurs s'approfondissent et s'intensifient avec le temps. C'est la solution parfaite quand vous avez envie de quelque chose de sucré mais rafraîchissant.

Ingrédients

Petit ananas 1

Grande mangue 1

Fruit de la passion 2

Miel 2 c. à s.

Feuilles de menthe fraîche Une poignée

Instructions

Préparer les fruits

Épluchez l'ananas et la mangue, en retirant les cœurs et les noyaux. Coupez la chair en cubes uniformes de la taille d'une bouchée et placez-les dans un grand saladier.

Préparer la marinade

Coupez les fruits de la passion en deux et récupérez la pulpe et les graines directement sur les fruits. Versez le miel par-dessus, en ajustant la quantité selon la douceur de vos fruits.

Macérer

Mélangez délicatement les ingrédients pour vous assurer que tout est enrobé. Couvrez le saladier et laissez reposer au moins une heure, à température ambiante ou au réfrigérateur, pour laisser les jus se mêler.

Servir

Donnez à la salade un dernier mélange délicat avant de servir. Si vous le souhaitez, parsemez de feuilles de menthe fraîche pour une touche d contraste.herbal