Galletas de Turrón con Pectina
Una galleta de turrón con pectina con alto contenido de grasa, fuerte resistencia a la humedad y excelente conservación.
Ingredientes
Mantequilla sin sal
70 g
Jarabe de glucosa
30 g
Pectina NH (OG505S/Aikoku Industry)
2 g
Azúcar granulado fino
90 g
Almendras laminadas
110 g
Instrucciones
1
Mezclar los ingredientes
Mezclar uniformemente la mantequilla, el jarabe de glucosa, la pectina NH, el azúcar granulado fino y las almendras laminadas.
2
Dar forma y hornear
(Los pasos originales parecen incompletos; solo se enumeran los ingredientes.)
