Pizza con borde relleno

Name: Pizza con borde relleno
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Ingredients: 2 teaspoons harina de maíz; 2 tubes (13.8 ounces each) masa refrigerada para pizza; 8 ounces queso en tiras; 1 tablespoon mantequilla (derretida); 1-1/2 teaspoons or 1/2 teaspoon albahaca fresca o albahaca seca (picada); 1 can (8 ounces) salsa para pizza; 1 package (3-1/2 ounces) pepperoni en rebanadas; 1 can (4 ounces) tallos y trozos de champiñones (escurridos); 1 can (2-1/4 ounces) aceitunas maduras en rebanadas (escurridas); 2 cups (8 ounces) queso mozzarella parcialmente descremado rallado

Pizza de salchicha italiana con una corteza rellena de queso, que ofrece un sabor y una textura ricos, estilo restaurante.

32 min

Fácil

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Ingredientes

harina de maíz 2 teaspoons

masa refrigerada para pizza 2 tubes (13.8 ounces each)

queso en tiras 8 ounces

mantequilla (derretida) 1 tablespoon

albahaca fresca o albahaca seca (picada) 1-1/2 teaspoons or 1/2 teaspoon

salsa para pizza 1 can (8 ounces)

pepperoni en rebanadas 1 package (3-1/2 ounces)

tallos y trozos de champiñones (escurridos) 1 can (4 ounces)

aceitunas maduras en rebanadas (escurridas) 1 can (2-1/4 ounces)

queso mozzarella parcialmente descremado rallado 2 cups (8 ounces)

Instrucciones

Preparar el borde relleno

Esparcir uniformemente la harina de maíz sobre un molde para hornear engrasado de 15 x 10 x 1 pulgadas. Desenrollar la masa de pizza y colocarla en el molde, dejando que la masa sobresalga 1 pulgada sobre los bordes. Pellizcar la costura del centro para sellarla. Colocar trozos de queso en tiras alrededor de los bordes del molde. Doblar la masa sobre el queso; pellizcar para sellar. Untar la masa con mantequilla; espolvorear con albahaca.

Armar y hornear

Hornear a 425° durante 5 minutos. Untar la salsa sobre la masa. Colocar dos tercios del pepperoni en una sola capa sobre la salsa. Espolvorear con champiñones, aceitunas y queso. Cubrir con el pepperoni restante. Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que la masa y el queso estén ligeramente dorados.