Congee sencillo
Sencilla papilla de arroz hecha con arroz como ingrediente principal, hervida suavemente a fuego lento.
Ingredientes
arroz (lavado y remojado en agua durante 20 minutos)
250 g
Instrucciones
1
Remojar el arroz
Lave bien el arroz y luego remójelo en agua durante 20 minutos.
2
Cocinar el congee
Vierta el arroz y el agua en una olla y lleve a ebullición a fuego alto. Reduzca a fuego bajo y cocine a fuego lento hasta que los granos de arroz se vuelvan gruesos y pegajosos. Apague el fuego y sirva.