Sopa de Cola de Cerdo
Un plato de estilo Zhejiang con un color rojo vibrante y un alto valor nutricional.
Ingredientes
cola de cerdo
2
zanahoria
1
papa
1
tomate
1
brócoli
1/4 head
sal
2 tsp
Instrucciones
1
Paso 1
Corta la cola de cerdo en segmentos y blanquea en agua caliente para eliminar la sangre.
2
Paso 2
Pela y corta la zanahoria y la papa en trozos grandes.
3
Paso 3
Corta el tomate en trozos y el brócoli en floretes; reserva.
4
Paso 4
Combina los ingredientes de los pasos 1, 2 y 3 con 6 tazas de agua en una olla eléctrica, presiona el botón y cocina hasta que estén tiernos.
5
Paso 5
Agrega condimentos antes de servir.
