Carrera hacia el futuro
Un plato frío estilo bandeja con un sabor principalmente salado y una textura crujiente pero tierna.
Ingredientes
Pechuga de pollo cocida
Rollo de huevo de colores
Cerdo char siu
Camarones cocidos
Pastel al vapor amarillo y blanco
Estómago de cerdo luohan
Pepino
Brotes de bambú
Rollo de verduras
Rollo de algas
Sal
MSG
Azúcar
Vinagre blanco
Vino de cocina
Cebolleta
Jengibre
Instrucciones
1
Paso 1
Coloca el caballo corriendo tallado en mantequilla y el globo en un plato para servir.
2
Paso 2
Corta los rollos de té, los rollos de huevo y los pasteles al vapor amarillos y blancos en las formas de rodajas deseadas.
3
Paso 3
Dispon los patrones de mariposas de cuatro colores y los motivos florales alrededor de la talla de mantequilla para terminar el plato.