Der Zukunft entgegenrasen
Ein kaltes Platten-Gericht mit vorwiegend herzhaftem Geschmack und einer knusprigen, aber dennoch zarten Konsistenz.
Zutaten
Gekochte Hühnerbrust
Farbige Eierrolle
Char Siu Schweinefleisch
Gekochte Garnelen
Gelber und weißer Dampfkuchen
Arhat-Schweinemagen
Gurke
Bambussprossen
Gemüserolle
Algenrolle
Salz
MSG
Zucker
Weißer Essig
Kochwein
Frühlingszwiebel
Ingwer
Anleitung
1
Schritt 1
Stellen Sie das aus Butter geschnitzte galoppierende Pferd und den Globus auf eine Servierplatte.
2
Schritt 2
Schneiden Sie die Teerollen, Eierrollen und gelb-weißen Dampfkuchen in die gewünschten Scheibenformen.
3
Schritt 3
Arrangieren Sie vierfarbige Schmetterlings- und Blumenmuster um die Butterschnitzerei, um das Gericht fertigzustellen.
