Crema de dátiles rojos y nueces

Name: Crema de dátiles rojos y nueces
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 100 g dátiles rojos (remojados y lavados); 100 g azúcar de roca (mezclado); 50 g nueces peladas; 50 g arroz (remojado y lavado)

Una papilla nutritiva cocinada a fuego lento con dátiles rojos, núcleos de nuez, arroz y azúcar de roca, tradicionalmente consumida para tonificar el qi y nutrir la sangre.

1 h 15 min

Fácil

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Ingredientes

dátiles rojos (remojados y lavados) 100 g

azúcar de roca (mezclado) 100 g

nueces peladas 50 g

arroz (remojado y lavado) 50 g

Instrucciones

Paso 1

Remoje los dátiles y el arroz por separado en agua y luego enjuague bien.

Paso 2

Agregue agua y nueces a la olla, lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que la crema espese. Añada el azúcar de roca y mezcle bien.