Sopa de cebolla francesa rica

Name: Sopa de cebolla francesa rica
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 10 min
Total time: 6 h 25 min
Ingredients: 6 grandes cebollas (picadas); 1/2 taza mantequilla; 6 latas (10-1/2 onzas cada una) caldo de res condensado (sin diluir); 1-1/2 cucharaditas salsa Worcestershire; 3 hojas de laurel; 10 rebanadas pan francés (tostado); Queso parmesano rallado y queso mozzarella semidescremado

Sopa de cebolla francesa rica con cebollas cocidas lentamente en una olla de cocción lenta hasta que estén tiernas, servida con pan francés y queso.

6 h 25 min

Fácil

0 favoritos

Ingredientes

cebollas (picadas) 6 grandes

mantequilla 1/2 taza

caldo de res condensado (sin diluir) 6 latas (10-1/2 onzas cada una)

salsa Worcestershire 1-1/2 cucharaditas

hojas de laurel 3

pan francés (tostado) 10 rebanadas

Queso parmesano rallado y queso mozzarella semidescremado

Instrucciones

Paso 1

En una sartén grande, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas y crujientes. Transfiera a una olla de cocción lenta de 3 cuartos sin engrasar. Agregue el caldo, la salsa Worcestershire y las hojas de laurel.

Paso 2

Cubra y cocine a fuego lento durante 5-7 horas o hasta que las cebollas estén tiernas. Deseche las hojas de laurel. Cubra cada porción con pan francés y quesos.