Pizza de salami
Una pizza con rodajas de salami y queso mozzarella como ingredientes principales.
Ingredientes
masa de pizza
salami (cortado en lonchas finas)
salsa de tomate
queso mozzarella
sal
to taste
orégano
to taste
aceite de oliva
to taste
Instrucciones
1
Preparar el salami
Cortar el salami en lonchas finas y reservar.
2
Formar la base de la masa
Extender la masa de pizza hasta conseguir una base de 5 mm de grosor, colocarla en una bandeja para horno untada con aceite de oliva y repartir la salsa de tomate por encima.
3
Añadir los ingredientes y hornear
Espolvorear de manera uniforme el queso mozzarella, la sal y el orégano, rociar con un poco de aceite de oliva, hornear en el horno a 250 °C durante 5 minutos y, a continuación, colocar las lonchas de salami sobre la pizza ya horneada.
4
Segundo horneado
Volver a introducir en el horno y hornear a 250 °C durante otros 30 segundos.
5
Terminar
Sacar del horno, rociar con una pequeña cantidad de aceite de oliva y servir.
