살라미 피자
살라미 슬라이스와 모차렐라 치즈를 주요 토핑으로 올린 피자.
재료
피자 도우
살라미 (얇게 썬 것)
토마토 소스
모차렐라 치즈
소금
기호에 맞게
오레가노
기호에 맞게
올리브유
기호에 맞게
조리 방법
1
살라미 준비하기
살라미를 얇게 썰어 둡니다.
2
도우 반죽 모양 만들기
피자 도우를 밀어서 5mm 두께의 밑면으로 만들고, 올리브유를 바른 베이킹 트레이에 올린 뒤 토마토 소스를 펴 바릅니다.
3
토핑 올리고 굽기
모차렐라 치즈, 소금, 오레가노를 골고루 뿌리고, 올리브유를 약간 부은 뒤 오븐에서 250°C로 5분간 굽고, 구워진 피자 위에 살라미 조각을 올립니다.
4
두 번째 굽기
다시 오븐에 넣고 250°C에서 추가로 30초간 굽습니다.
5
마무리
오븐에서 꺼내 올리브유를 살짝 뿌려낸 후 제공합니다.
