Gachas Sansong

Name: Gachas Sansong
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: al gusto pollo picado; al gusto judías verdes (lavadas, blanqueadas, cortadas en trozos pequeños); la mitad huevo (batido); medio bol gachas de arroz; una pizca salsa de soja; una pizca azúcar blanco; una pizca sal; una pizca mezcla de maicena

Adecuado para bebés de 9 a 11 meses: dispón en capas la flor de pollo, la flor de huevo y la flor de judía verde sobre las gachas de arroz.

25 min

Fácil

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Ingredientes

pollo picado al gusto

judías verdes (lavadas, blanqueadas, cortadas en trozos pequeños) al gusto

huevo (batido) la mitad

gachas de arroz medio bol

salsa de soja una pizca

azúcar blanco una pizca

sal una pizca

mezcla de maicena una pizca

Instrucciones

Paso 1

Añade el pollo picado a una sartén y saltea continuamente. Condimenta con una pizca de salsa de soja y azúcar blanco. Saltea hasta que el pollo esté suave, luego añade una pizca de mezcla de maicena para espesar la salsa.

Paso 2

Añade la mitad del huevo batido a la sartén y fríelo. Añade una pizca de azúcar blanco y sal, luego saltea hasta que esté suave.

Paso 3

Lava las judías verdes, blanquéalas en agua hirviendo hasta que estén cocidas, luego córtalas en trozos pequeños. Coloca los ingredientes del Paso 1 y Paso 2 de manera ordenada encima de las gachas de arroz en un bol y sirve.