三松粥
9〜11ヶ月の赤ちゃんに適しています：鶏そぼろ、卵そぼろ、さやいんげんのそぼろをお粥の上に重ねます。
材料
鶏ひき肉
適量
いんげん（洗って、茹でて、小さく刻む）
適量
卵（溶き卵）
半分
お粥
茶碗半分
醤油
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
塩
ひとつまみ
水溶き片栗粉
ひとつまみ
作り方
1
手順1
フライパンに鶏ひき肉を入れ、絶えず炒める。醤油と砂糖をひとつまみずつ加えて味付けをする。鶏肉が柔らかくなるまで炒めたら、水溶き片栗粉をひとつまみ加えてとろみをつける。
2
手順2
溶き卵の半分をフライパンに入れて炒める。砂糖と塩をひとつまみずつ加え、柔らかくなるまで炒める。
3
手順3
いんげんを洗い、沸騰したお湯で火が通るまで茹でて、小さく刻む。手順1と手順2の具材を茶碗のお粥の上に見栄えよく盛り付けて提供する。
