Pasta de Sésamo y Azúcar
Nutre el yin y la sangre, tonifica el hígado y los riñones, y ayuda a mantener el cabello oscuro. Adecuado para uso tónico regular para retrasar el envejecimiento prematuro y aliviar la tos seca.
Ingredientes
Sésamo (limpio, tostado a fuego bajo hasta que esté fragante, enfriado y triturado)
500 g
Azúcar blanco (se añade al servir, mezclado con agua caliente)
al gusto
Instrucciones
1
Preparación
Limpiar el sésamo, colocarlo en un wok de hierro y tostar a fuego bajo hasta que esté fragante, luego enfriar. Triturar y guardar en un tarro de barro para su uso posterior.
2
Para servir
Tomar 2 cucharadas a la vez, colocar en un bol, añadir azúcar blanco al gusto y verter agua hirviendo.