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Taro al vapor con harina de arroz

Corta el taro en trozos, marínalo, cúbrelo con harina de arroz al vapor y caliéntalo en el microondas a potencia alta.

45 min
Fácil
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Taro al vapor con harina de arroz

Ingredientes

taro pequeño (cortado en trozos irregulares) 500 g
harina de arroz para carne al vapor 150 g
cebolletas al gusto
salsa de chile al gusto
aceite vegetal al gusto
aceite de sésamo al gusto
sal al gusto

Instrucciones

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Paso 1

Corta el taro en trozos irregulares, colócalos en un tazón grande, añade la salsa de chile, el aceite de sésamo y la sal, mezcla bien y marina durante 20 minutos para que los sabores se impregnen.

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Paso 2

Vierte la harina de arroz en un tazón, luego reboza cada trozo de taro marinado en la harina uno por uno hasta que quede completamente cubierto.

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Paso 3

Coloca el taro rebozado en una vaporera apta para microondas y cocina al vapor a potencia alta en el microondas durante 15 minutos.