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Taro vapeur à la farine de riz

Couper le taro en morceaux, faire mariner, enrober de farine de riz cuite à la vapeur et passer au micro-ondes à puissance maximale.

45 min
Facile
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Taro vapeur à la farine de riz

Ingrédients

petit taro (coupé en morceaux irréguliers) 500 g
farine de riz pour viande à la vapeur 150 g
oignons verts au goût
sauce pimentée au goût
huile végétale au goût
huile de sésame au goût
sel au goût

Instructions

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Étape 1

Couper le taro en morceaux irréguliers, les placer dans un grand bol, ajouter la sauce pimentée, l'huile de sésame et le sel, bien mélanger et faire mariner pendant 20 minutes afin que les saveurs puissent s'imprégner.

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Étape 2

Verser la farine de riz dans un bol, puis rouler chaque morceau de taro mariné dans la farine un par un jusqu'à ce qu'il soit entièrement enrobé.

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Étape 3

Disposer le taro enrobé dans un cuit-vapeur compatible avec le micro-ondes et cuire à puissance maximale au micro-ondes pendant 15 minutes.