Fideos de Arroz Salteados con Camarones

Name: Fideos de Arroz Salteados con Camarones
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g fideos de arroz (sueltos); 3 taels camarones; 2 taels cebolleta (cortada en trozos cortos); 2 taels brotes de soja (lavados, escurridos); 2 huevos de pato (batidos); 3 tbsp aceite; sal, al gusto

Plato principal salteado al estilo Fujian hecho con hor fun, gambas peladas, cebolleta china, brotes de soja y otros ingredientes.

25 min

Fácil

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Ingredientes

fideos de arroz (sueltos) 500 g

camarones 3 taels

cebolleta (cortada en trozos cortos) 2 taels

brotes de soja (lavados, escurridos) 2 taels

huevos de pato (batidos) 2

aceite 3 tbsp

sal al gusto

Instrucciones

Preparación

Suelta los fideos de arroz. Lava los brotes de soja y escúrrelos.

Saltear

Calienta el aceite, añade los brotes de soja y saltea brevemente. Añade los fideos de arroz y mezcla para combinar. Añade los huevos de pato batidos y saltea hasta que estén cocidos. Añade el condimento y mezcla. Finalmente, añade los camarones, la cebolleta y la sal, saltea hasta que estén bien cubiertos y luego sirve.