Sopa de Tofu y Costilla de Cerdo con Brotes de Soja
Cocina las costillas de cerdo, los brotes de soja, el tofu congelado y los tomates en una olla eléctrica, luego sazona con sal antes de servir.
Historia
Una sopa sencilla y nutritiva elaborada cocinando suavemente costillas de cerdo junto con brotes de soja, tofu congelado y tomates en una olla eléctrica. Se sazona con sal justo antes de servir para preservar el dulzor natural de los ingredientes.
Ingredientes
costillas de cerdo
250 g
brotes de soja (lavados)
200 g
tofu congelado (cortado en trozos)
1 pieza
tomate (cortado en trozos)
1
sal
2 cucharaditas
tomate
Instrucciones
1
Paso 1
Lava los brotes de soja. Corta el tofu congelado y el tomate en trozos y resérvalos.
2
Paso 2
Coloca todos los ingredientes en la olla eléctrica, añade 5 tazas de agua, presiona el botón y cocina hasta que estén tiernos y suaves.
3
Paso 3
Añade los condimentos antes de servir.
