Arroz Frito con Salsa de Tomate

Name: Arroz Frito con Salsa de Tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 5 g ajo; 30 g cebolla; 15 g tocino; 20 g crema; 1 bowl arroz blanco; 15 ml vino blanco; 36 g salsa de tomate; sal, a pinch; pimienta negra, a pinch

Arroz frito salteado con ajo, cebolla, beicon ahumado y salsa de tomate.

15 min

Fácil

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Ingredientes

ajo 5 g

cebolla 30 g

tocino 15 g

crema 20 g

arroz blanco 1 bowl

vino blanco 15 ml

salsa de tomate 36 g

sal a pinch

pimienta negra a pinch

Instrucciones

Paso 1

Picar el ajo, la cebolla y el tocino en trozos finos y reservar.

Paso 2

Calentar una sartén, agregar la crema. Una vez que la crema se derrita, agregar el ajo picado del Paso 1 y saltear hasta que esté fragante. Luego agregar la cebolla y el tocino picados del Paso 1, mezclar bien y agregar el arroz blanco para saltear.

Paso 3

Una vez que la mezcla del Paso 2 esté salteada de manera uniforme, agregar el vino blanco y la salsa de tomate, mezclar bien. Finalmente, agregar sal y pimienta negra al gusto y servir.