Gebratener Reis mit Tomatensauce

Name: Gebratener Reis mit Tomatensauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 5 g Knoblauch; 30 g Zwiebel; 15 g Speck; 20 g Sahne; 1 bowl weißer Reis; 15 ml Weißwein; 36 g Tomatensauce; Salz, a pinch; schwarzer Pfeffer, a pinch

Mit Knoblauch, Zwiebel, geräuchertem Speck und Tomatensauce unter Rühren gebratener Reis.

15 Min.

Einfach

0 Favoriten

Zutaten

Knoblauch 5 g

Zwiebel 30 g

Speck 15 g

Sahne 20 g

weißer Reis 1 bowl

Weißwein 15 ml

Tomatensauce 36 g

Salz a pinch

schwarzer Pfeffer a pinch

Anleitung

Schritt 1

Den Knoblauch, die Zwiebel und den Speck in feine Stücke schneiden und beiseitelegen.

Schritt 2

Eine Pfanne erhitzen und die Sahne hinzufügen. Sobald die Sahne schmilzt, den gehackten Knoblauch aus Schritt 1 hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis er duftet. Dann die gehackte Zwiebel und den Speck aus Schritt 1 hinzufügen, gut vermengen und den weißen Reis unter Rühren anbraten.

Schritt 3

Sobald die Mischung aus Schritt 2 gleichmäßig angebraten ist, den Weißwein und die Tomatensauce hinzufügen und gründlich vermengen. Zum Schluss Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und servieren.