토마토 소스 볶음밥
마늘, 양파, 훈제 베이컨, 토마토 소스를 넣어 볶은 볶음밥.
재료
마늘
5 g
양파
30 g
베이컨
15 g
크림
20 g
백미
1 bowl
화이트 와인
15 ml
토마토 소스
36 g
소금
a pinch
후추
a pinch
조리 방법
1
1단계
마늘, 양파, 베이컨을 잘게 다져서 옆에 둡니다.
2
2단계
프라이팬을 달군 다음 크림을 넣습니다. 크림이 녹으면 1단계에서 다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶습니다. 그다음 1단계에서 다진 양파와 베이컨을 넣고 잘 섞은 뒤 백미를 넣어 볶습니다.
3
3단계
2단계에서 만든 재료가 골고루 볶아지면 화이트 와인과 토마토 소스를 넣고 잘 섞습니다. 마지막으로 소금과 후추로 간을 하여 마무리합니다.
