Pollo al horno con sopa de tomate

Name: Pollo al horno con sopa de tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h
Ingredients: 1500 g (aproximadamente 600 g) Pollo; 2 Cebolla (en rodajas); 2 dientes Ajo (picado); 1 Apio (en rodajas); 1 lata Sopa de tomate; 1/3 taza Aceite de oliva; 1/2 cucharadita Hierbas (condimento); 2 rodajas Hoja de laurel (condimento); 1/3 taza Vino blanco (condimento)

Un plato de estilo Zhejiang con un sabor fresco y salado y un aroma intenso.

2 horas

Fácil

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Ingredientes

Pollo 1500 g (aproximadamente 600 g)

Cebolla (en rodajas) 2

Ajo (picado) 2 dientes

Apio (en rodajas) 1

Sopa de tomate 1 lata

Aceite de oliva 1/3 taza

Hierbas (condimento) 1/2 cucharadita

Hoja de laurel (condimento) 2 rodajas

Vino blanco (condimento) 1/3 taza

Instrucciones

Paso 1

Lava el pollo y córtalo en trozos grandes.

Paso 2

Calienta el aceite, agrega los trozos de pollo y fríe hasta que estén dorados, luego retira el pollo. Sofríe la cebolla durante 2 minutos, agrega el ajo picado y sofríe durante 2 minutos más. Vuelve a agregar los trozos de pollo, agrega la sopa de tomate y los condimentos, mezcla bien y tapa.