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Poulet au four à la soupe de tomates

Un plat de style zhejiangais à la saveur fraîche et savoureuse et à l'arôme riche.

2 heures
Facile
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Poulet au four à la soupe de tomates

Ingrédients

Poulet 1500 g (environ 600 g)
Oignon (émincé) 2
Ail (haché) 2 gousses
Céleri (tranché) 1
Soupe de tomates 1 boîte
Huile d'olive 1/3 tasse
Herbes (assaisonnement) 1/2 c. à thé
Feuille de laurier (assaisonnement) 2 feuilles
Vin blanc (assaisonnement) 1/3 tasse

Instructions

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Étape 1

Lavez le poulet et coupez-le en gros morceaux.

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Étape 2

Faites chauffer l'huile, ajoutez les morceaux de poulet et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez le poulet. Faites revenir l'oignon pendant 2 minutes, ajoutez l'ail haché et faites revenir encore 2 minutes. Remettez les morceaux de poulet, ajoutez la soupe de tomates et les assaisonnements, mélangez bien et couvrez.

3

Étape 3

Placez (2) dans le four à 180 °C pendant environ 1,5 heures jusqu'à ce que ce soit cuit.