Pastel de huevo y verduras con pastel de arroz
Una tarta de huevo baja en calorías hecha hirviendo rodajas de pastel de arroz con verduras picadas, luego combinando con huevo batido y salsa baja en calorías antes de hornear hasta que estén doradas.
Ingredientes
rodajas de pastel de arroz
60 g
tallo de arroz silvestre (cortado en cubos de 1 cm)
30 g
zanahoria (pelada, cortada en cubos de 1 cm)
30 g
guisantes congelados
20 g
huevos
2
queso rallado
15 g
Instrucciones
1
Preparar el tallo de arroz silvestre
Corta el tallo de arroz silvestre en cubos de 1 cm.
2
Preparar la zanahoria
Pela la zanahoria y córtala en cubos de 1 cm.
3
Precalentar el horno
Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo.