野菜餅エッグパイ
薄切りの餅とみじん切りにした野菜を煮てから溶き卵と低カロリーソースを混ぜ、焼き色がつくまで焼いた低カロリーの卵パイです。
材料
切り餅
60 g
ずいき(1cmの角切り)
30 g
にんじん(皮をむき、1cmの角切り)
30 g
冷凍グリンピース
20 g
卵
2
細切りチーズ
15 g
作り方
1
ずいきを準備する
ずいきを1cmの角切りにする。
2
にんじんを準備する
にんじんの皮をむき、1cmの角切りにする。
3
オーブンを予熱する
オーブンを200℃の上下火で予熱する。