Borscht vegetariano
A medida que el otoño se intensifica 🍂, aquí tienes un borsch vegetariano rápido que está lleno de sabor y wonderfully appetizing 🤩. Un tazón humeante por la mañana es reconfortante y llenador 😋 — ligero, nutritivo y no añade peso 🤭. Ideal para cualquiera que siga una dieta de pérdida de grasa 😆.
Ingredientes
tofu
1 (tofu firme)
tomate
2
cebolla
1 (pequeña)
zanahoria
mitad
pimientos tricolores
una pequeña mitad de cada uno
Instrucciones
1
Paso 1
Prepara todos los ingredientes.
2
Paso 2
Corta todos los ingredientes en trozos pequeños.
3
Paso 3
Saltea las verduras picadas en mantequilla hasta que estén fragantes.
4
Paso 4
Añade agua y pasta de tomate, y cocina a fuego lento hasta que las verduras se ablanden.
5
Paso 5
Corta el tofu en cubos.
6
Paso 6
Añade el tofu al caldo y lleva a ebullición. 🤩
7
Paso 7
Un plato abundante que calienta el cuerpo y nutre el alma. 👍
