Pastel Esponjoso Amarillo

Name: Pastel Esponjoso Amarillo
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1/2 taza yemas de huevo; 1/2 taza agua; 1 3/4 tazas azúcar granulada (dividida); 1/2 tazas harina; 1/2 cucharadita sal; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 a 2 cucharaditas extracto de vainilla

Un bizcocho amarillo de textura ligera.

50 min

Fácil

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Ingredientes

yemas de huevo 1/2 taza

agua 1/2 taza

azúcar granulada (dividida) 1 3/4 tazas

harina 1/2 tazas

sal 1/2 cucharadita

polvo de hornear 2 cucharaditas

extracto de vainilla 1 a 2 cucharaditas

Instrucciones

Paso 1

Bata las yemas de huevo y el agua con una batidora eléctrica hasta que adquieran color limón. Agregue 1/2 taza de azúcar y continúe batiendo hasta que queden amarillo claro.

Paso 2

Cierna juntos el azúcar restante, la harina, la sal y el polvo de hornear. Incorpore los ingredientes secos y el extracto de vainilla en la mezcla de yemas de huevo. Hornee en un molde engrasado.